Recettes

Viande

Migas de pastor

Plat traditionnel des bergers espagnols

Seco de gallina

Ragoût de poulet équatorien à la bière

Kare raisu

Curry japonais : la recette de base et les ingrédients secrets

Madruba aldijaj

Poulet et riz "battus", typique du golfe Persique

Gôya champurû

Tofu, porc et concombre amer sautés, spécialité de l'île japonaise d'Okinawa

Croquetas de pollo y jamón

La recette de croquettes des grands chefs espagnols

Pat kaphrao mu sap

Porc haché au basilic sacré, aussi bon qu'en Thaïlande

Bobotie

Hachis de boeuf sucré salé d'Afrique du Sud

Aeropuerto

Riz et nouilles sautés sino-péruvien