Recettes

Viande

Taiwan mazesoba

台湾まぜそば

Nouilles à mélanger originaires de Nagoya

Bihun goreng

Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

Karē udon

カレーうどん

Nouilles au curry délicieusement japonaises

Migas de pastor

Plat traditionnel des bergers espagnols

Seco de gallina

Ragoût de poulet équatorien à la bière

Karē raisu

カレーライス

Curry japonais : la recette de base et les ingrédients secrets

Madruba aldijaj

مضروبة الدجاج

Poulet et riz "battus", typique du golfe Persique

Gōya champurū

ゴーヤチャンプルー

Tofu, porc et concombre amer sautés, spécialité de l'île japonaise d'Okinawa

Croquetas de pollo y jamón

La recette de croquettes des grands chefs espagnols

Pat kaphrao mu sap

ผัดกะเพราหมูสับ

Porc haché au basilic sacré, aussi bon qu'en Thaïlande

Bobotie

Hachis de boeuf sucré salé d'Afrique du Sud

Aeropuerto

Riz et nouilles sautés sino-péruvien