Recettes

Apéro

Crab rangoon

Apéro frit au crabe, cuisine sino-américaine

Konchijeu

콘치즈

Maïs au fromage coréen

Corn cheese balls

कॉर्न चीज़ बॉल्स

Boulettes apéritives au fromage et maïs (Inde)

Acuka

Tartinade turque au piment doux et noix

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Sigara böreği

Cigares au fromage, apéro turc

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Gai hor baitoey

ไก่ห่อใบเตย

Poulet thaï aux feuilles de pandan

Imomochi

いももち

Galettes de pomme de terre fondantes fourrés au fromage (Japon)

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Ants on a log

Snack healthy pour petits américains

Hǎitái jiāxīn cuì

海苔夹心脆

Chips d'algue nori au sésame, un snack chinois

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Domatokeftedes

Ντοματοκεφτέδες

Croquettes de tomate des Cyclades

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Cancha serrana

Maïs "chulpe" grillé, ou le pop-corn péruvien

Kashke bademjan

کشک بادمجان

Dip d'aubergine au kashk et aux noix (Iran)

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Mirza ghasemi

میرزاقاسمی

Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran

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"Smash!" (imitation)

Cochonneries norvégiennes très très addictives

Pīnattsu miso

ピーナッツ味噌

Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Fava

φαβα

Purée ou "dip" de pois cassés comme en Grèce

Taralli

Biscuits apéritifs italiens au vin blanc et à l'huile d'olive

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Frijoles refritos

Purée de haricots comme au Mexique

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Croquetas de pollo y jamón

La recette de croquettes des grands chefs espagnols

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