Recettes

Apéro

Crab rangoon

Apéro frit au crabe, cuisine sino-américaine

Konchijeu

콘치즈

Maïs au fromage coréen

Corn cheese balls

कॉर्न चीज़ बॉल्स

Boulettes apéritives au fromage et maïs (Inde)

Acuka

Tartinade turque au piment doux et noix

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Sigara böreği

Cigares au fromage, apéro turc

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Gai hor baitoey

ไก่ห่อใบเตย

Poulet thaï aux feuilles de pandan

Imomochi

いももち

Galettes de pomme de terre fondantes fourrés au fromage (Japon)

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Ants on a log

Snack healthy pour petits américains

Hǎitái jiāxīn cuì

海苔夹心脆

Chips d'algue nori au sésame, un snack chinois

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Domatokeftedes

Ντοματοκεφτέδες

Croquettes de tomate des Cyclades

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Cancha serrana

Maïs "chulpe" grillé, ou le pop-corn péruvien

Kashke bademjan

کشک بادمجان

Dip d'aubergine au kashk et aux noix (Iran)

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Mirza ghasemi

میرزاقاسمی

Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran

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"Smash!" (imitation)

Cochonneries norvégiennes très très addictives

Pīnattsu miso

ピーナッツ味噌

Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Fava

φαβα

Purée ou "dip" de pois cassés comme en Grèce

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Taralli

Biscuits apéritifs italiens au vin blanc et à l'huile d'olive

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Frijoles refritos

Purée de haricots comme au Mexique

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Croquetas de pollo y jamón

La recette de croquettes des grands chefs espagnols

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