Mon blog de recettes de cuisine venues des quatre coins du monde. En savoir plus…

Tempe goreng

Tempeh frit tout simple, un basique indonésien

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Karē pan (カレーパン)

Petits pains frits au curry japonais

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Ash reshteh (آش رشته)

Soupe de fête iranienne aux légumineuses, verdure et nouilles de blé tendre

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Bran muffins

Muffins de la Nouvelle-Angleterre au son de blé et à la mélasse

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Peanut butter bread

Cake au beurre de cacahuète, une vielle recette canadienne des années 30

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Sweet potato kuzhambu (செய்ங்க சோறு காலி)

Patate douce en bouillon acidulé, une recette tamoule

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Pasta e lenticchie

Pâtes aux lentilles à la napolitaine

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Kirschmichel

Gâteau allemand de pain perdu aux cerises griottes

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Miso (味噌)

Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

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Egusi soup

Ragoût de boeuf aux graines egusi, typiquement nigérian

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