Mon blog de recettes de cuisine venues des quatre coins du monde. En savoir plus…

Kirschmichel

Gâteau allemand de pain perdu aux cerises griottes

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Miso (味噌)

Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

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Egusi soup

Ragoût de boeuf aux graines egusi, typiquement nigérian

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Kāi kǒu xiào (开口笑)

Boules au sésame qui rient, pour le nouvel an chinois

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Szarlotka

Tarte aux pommes polonaise

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Colcannon

Purée irlandaise au chou kale

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Dakgalbi (닭갈비)

Poulet sucré-salé-épicé comme en Corée

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Bread omelette

Sandwich à l'omelette inversé - street food comme à Delhi

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Goma tōnyū nabe (ごま豆乳鍋)

Fondue japonaise au sésame et lait de soja

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Rétrospective 2020 - top des recettes

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