Borani banjan بورانی بادنجان Aubergines façon afghane ★★★★★(2) Krpice sa zeljem Pâtes fraîches au chou, recette croate ★★★★★(1) Bayrisch kraut Chou braisé à la bavaroise Konchijeu 콘치즈 Maïs au fromage coréen Gado gado Salade indonésienne arrosée de sauce cacahuète Sōngrén yùmǐ 松仁玉米 Maïs sauté aux pignons de pin, recette chinoise Liángbàn huángguā 凉拌黄瓜 Salade de concombre chinoise à l'ail et au piment ★★★★★(1) Ginisang togue Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines ★★★★★(1) Acquacotta Plat paysan italien à tomber par terre ★★★★★(1) Clapshot Purée écossaise de pomme de terre et rutabaga Bōṁci kariya බෝංචි කරිය Curry de haricots verts du Sri Lanka Sù yā 素鸭 "Canard" végétarien de Shanghai Ants on a log Snack healthy pour petits américains Shǒusī bāocài 手撕包菜 Chou sauté au wok, recette chinoise ultra rapide Polos ambula පොලොස් ඇබුල Curry de fruit du jacquier sri-lankais ★★★★★(1) Tortang talong Omelette d'aubergine des Philippines ★★★★★(1) Kashke bademjan کشک بادمجان Dip d'aubergine au kashk et aux noix (Iran) ★★★★★(2) Báizhuó càixīn 白灼菜心 Choy sum à l'ail comme à Canton ★★★★★(3) Mirza ghasemi میرزاقاسمی Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran ★★★★★(1) Palak corn Épinards et maïs à l'indienne pour ceux qui n'aiment pas les épinards ★★★★★(1)