Recettes

Féculents

Oats upma

Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde

Puliyodharai

Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde

Firik pilavı

Pilaf turc de boulghour et freekeh

Thanksgiving stuffing

La "farce" pas farcie, géniale invention américaine

Cù liū tǔdòu sī

Recette chinoise de julienne de pommes de terre au vinaigre