Egg sauce Oeufs brouillés nigérians Fattet hummus فتة حمص Fatteh aux pois chiches, recette de Syrie et autour Matzo brei מצה ברײַ Omelette au pain azyme pour la fête juive de Pessa’h Acuka Tartinade turque au piment doux et noix ★★★★★(1) Bacon and egg pie Tourte aux oeufs néo-zélandaise Çılbır Oeufs pochés turcs au yaourt Sinangag Riz sauté à l'ail, un basique des Philippines Kaya toast Tartine à la confiture de coco et son oeuf mi-cuit, comme dans un café à Singapour Tortang talong Omelette d'aubergine des Philippines ★★★★★(1) Ackee and saltfish Aki et morue salée, plat national de la Jamaïque Migas con huevo Oeufs brouillés aux restes de tortillas, petit-dej mexicain Changua Soupe au lait et aux oeufs des hauts plateaux colombiens ★★★★★(3) Kacang pool De l'Egypte à la Malaisie : curry de fèves et boeuf haché ★★★★★(1) Oats upma Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde Rava pongal Semoule à l'indienne du petit déjeuner Mazamorra antioqueña Soupe sucrée de maïs colombienne Green banana porridge Porridge jamaïcain de bananes vertes Cornmeal porridge Porridge de maïs à la jamaïcaine