Recettes

Báizhuó càixīn

白灼菜心

Choy sum à l'ail comme à Canton

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Baked ziti

Plus facile que des lasagnes : le gratin de pâtes italo-américain

Bánh kẹp lá dứa

Gaufres vietnamiennes au pandan

Bannock

Pain frit rapide amérindien

Baranek z masła

Comment faire un agneau en beurre sans moule, pour une Pâques polonaise

Bihun goreng

Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

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Biónico

Salade de fruits gourmande comme au Mexique

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Bobotie

Hachis de boeuf sucré salé d'Afrique du Sud

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Bojo

Gâteau de manioc à la noix de coco, une douceur du Suriname