Dal indien de pois chiches cassés
Porridge de maïs à la jamaïcaine
La recette de croquettes des grands chefs espagnols
Recette chinoise de julienne de pommes de terre au vinaigre
Plat indien de haricots urd
Soupe de lentilles à la grecque, avec une bonne dose d'huile d'olive
Purée ou "dip" de pois cassés comme en Grèce
Pilaf turc de boulghour et freekeh
Soupe de poisson crémeuse comme en Norvège