La feuille de curry

Rien à voir avec le curry en poudre !!

Recettes avec cet ingrédient

Kadhi khichdi

કઢી ખીચડી

Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)

Oats upma

Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde

Puliyodharai

புளியோதரை

Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde

Rava pongal

Semoule à l'indienne du petit déjeuner

Cabbage kootu

Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde

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