Recettes

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Syrie

Knafeh

كنافة

Dessert au fromage du Moyen-Orient

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Fattet hummus

فتة حمص

Fatteh aux pois chiches, recette de Syrie et autour

Mujadara bulgur

مجدرة برغل

Boulgour, lentilles et oignons frits (Syrie et autour)

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